TELEGRAFICKY:
... zahájení půstu 10.6.2023 (93,2 kg)
... poslední den (30.06.2023) naplánovaného 21denního půstu: + energie a - 11 kg (2)
... celý poslední týden mě otravuje myšlenka - prodloužit půstování na 28 dní (a přijmout plán na rok 2024 = 35 dní)
... rozhodnuto(!), "přibalím" si týden navíc (celkem tedy 28 dní) = budu mít novou zkušenost a pasuje mi to v "návratovce" (3) ještě do dovolené
... krize byly relativně mírné a dosavadní průběh velmi podobný minulým půstům (4)
... očekával jsem větší úbytek hmotnosti (kdysi při 1. půstu, 23 dní, to bylo 17 kg)
... budu tedy končit 7. července a napadá mě, že takto proběhlý půst odpovídá i roční době ve vztahu k mému znamení (váhy) (1)
... půst zdárně ukončen 7. července, byl to týden krizí a větší únavy, stav k 08. 07. = hmotnost 77,1 kg, tj. úbytek -16.1 kg
... po týdnu návratu (8), stav 15. 07. = hmotnost 82,2 kg, tj. konečný úbytek -11 kg, což považuji za hmotnost k dlouhodobému udržení
... přeorientování na nový styl stravování (kombinace SCD (5), nízkosacharidového přístupu (LowCarb) a paleo) / "normální" strava v poměru (80 % / 20 %) a oživení sportovních aktivit (6), (10), (11), (12), (13), (19)
... zásadní kniha o metabolismu a věcech souvisejících "Jak pálit a neukládat" (7)
... plán = najít souhru mezi SCD, paleo a LowCarb (9)
... začínám s domácím jogurtem (14) + denní konzumací fermentované zeleniny (15)
... zahajuji výrobu vlastní kombuchy ze zeleného čaje, oolongu a BMT (16)
... vracím se ke klíčení (17)
... kvasím (20)
... striktní IF (8/16) a "minipůst" (21)
VÝVOJ HMOTNOSTI:
... zahájení půstu - stav k 10. 06. 2023: 93,2 kg (-0,0 kg) (+0,0 kg) (+0,0 kg)
... konec půstu - stav k 08. 07. 2023: 77,1 kg (-16,1 kg) (+0,0 kg) (+0,0 kg) (18)
... kontrolní vážení po týdnu (1) - stav k 15. 07. 2023: 82,2 kg (-11,0 kg) (+5,1 kg) (+5,1 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (2) - stav k 22. 07. 2023: 84,4 kg (-8,8 kg) (+2,2 kg) (+7,3 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (3) - stav k 29. 07. 2023: 86,3 kg (-6,9 kg) (+1,9 kg) (+9,2 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (4) - stav k 05. 08. 2023: 88,0 kg (-5,2 kg) (+1,7 kg) (+10,9 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (5) - stav k 12. 08. 2023: 86,8 kg (-6,4 kg) (-1,2 kg) (+9,7 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (6) - stav k 19. 08. 2023: 87,3 kg (-5,9 kg) (+0,5 kg) (+10,2 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (7) - stav k 26. 08. 2023: 86,8 kg (-6,4 kg) (-0,5 kg) (+9,7 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (8) - stav k 02. 09. 2023: 88,0 kg (-5,2 kg) (+1,2 kg) (+10,9 kg)
... kontrolní vážení po týdnu (9) - stav k 09. 09. 2023:
... kontrolní vážení po týdnu (10) - stav k 16. 09. 2023:
... kontrolní vážení po týdnu (11) - stav k 23. 09. 2023:
... kontrolní vážení po týdnu (12) - stav k 30. 09. 2023:
... kontrolní vážení po týdnu (13) - stav k 07. 10. 2023:
... kontrolní vážení po týdnu (14) - stav k 14. 10. 2023:
VÍCE INFORMACÍ:
... najdete v článku:
"Půst, přerušovaný půst (tzv. IF) a jak na ně"
... a na přednášce:
"Vylepšete si zdraví čajem, bylinami a půstem"
LEGENDA:
(1) někde jsem četl /zkusím dohledat zdroj), že každá polovina roku je vhodná pro jiná znamení, vycházela mi druhá půlka a "chuť na půst mě vždy přepadne v měsících červen / červenec; jindy mi to nevyhovuje, zkoušel jsem jarní půst a nevydržel ani čtyři dny :-(; jaro tak řeším různými detoxikačními kůrami (čajovo-bylinnými), divokými bylinami, větším pohybem a kvalitní relaxací
(2) viz stránka o půstu v Blogu o zdraví (a životě)... (DobreCaje.cz): "Půst, přerušovaný půst (tzv. IF) a jak na ně"!
(3) po půstu nastává velmi důležité (a složité) období - návrat k "normální" stravě, jež by měl trvat stejně dlouho jako půst (resp. dle některých autorů alespoň polovinu času půstu)
(4) postupně se objevily bolesti všude, kde vím, že není něco dlouhodobě v pořádku (žlučníkové cesty, močový měchýř, žaludek/reflux, krční páteř, kolena); tradičně mě v druhém týdnu trápila únava nohou, v kritické době jsem tak, tak vyšel tři patra a myslel, že mi "nohy upadnou", zejména bolely stehna, zadní i přední část
(5) SCD, neboli Specific Carbohydrate Diet, česky Specifická sacharidová dieta, je způsob výživy s vyloučením těch druhů sacharidů, které naše tělo nedokáže strávit úplně nebo vůbec (polysacharidy, škroby, dvojité sacharidy - disacharidy, např. brambory, rýže, kukuřice, vše z pšenice a jiných druhů obilí)...; viz Elaine Gottschall – "Breaking The Vicious Cycle"; viz článek "Co je SCD"
(6) chůze, běh, plavání, kolo
(7) Petr Novák, "FitPlan"
(8) plán 2 dny 1/3 šťáva + 2/3 voda + voda; 2 dny 1/2 šťáva + 1/2 voda + voda; 2 dny koncentrované šťávy + voda; zeleninová polévka, fermentovaná zelenina, šťávy atd.
(9) "paleo snadno"-Lucka Grusová, - hovězí, vepřové i kuřecí , + ryby všeho druhu, LowCarb-nízkosacharidové stravování (manuál v .pdf)
(10) plank - Josef Šálek
(11) dýchání (Dýchánky - Rostislav Václavek)
(12) cvičení (čínské cvičení čchi kung - Václav Vocásek)
(13) cvičení vlastní vahou (Aleš Lamka)
(14) pořídil jsem jogurtovač (First Austria FA5120-2) = vyrábím vlastní jogurty
(15) kvašená zelenina všeho druhu a kimči
(16) zahájena výroba domácí kombuchy - z mých thajských (bio) čajů a bylin; VyváženéZdraví.cz
(17) vracím se ke klíčení
(18) pořadí záznamu, hmotnost, kumulativní úbytek od počátku, přírůstek (+) nebo úbytek (-) za týden, kumulativní přírůstek od počátku
(19) HIIT 3x za týden - desetiminutové tréninky (20 týdnů)
(20) kvasím (kimchi, vodní a mléčné domácí kefíry, ... zeleninu)
(21) IF (viz "Půst, přerušovaný půst (tzv. IF) a jak na ně"); pondělí = "odlehčení" + úterý 24 hod. "minipůst" + středa "odlehčení"
...